脾虚吃什么？中医推荐这些健脾食物

脾虚是中医常见体质问题，主要表现为消化不良、食欲差、腹胀、大便稀溏、乏力等，中医认为“脾为后天之本”，脾虚会影响营养吸收和气血生成，调理脾虚，饮食是关键，以下从食物选择、食疗方及禁忌等方面，系统介绍脾虚人群的饮食调理方法。

脾虚的典型表现

1. 消化功能弱：饭后腹胀、容易积食。
2. 气血不足：面色萎黄、四肢无力。
3. 湿气重：舌苔厚腻、大便黏滞。
4. 食欲异常：要么没胃口，要么暴饮暴食。

健脾食物推荐

中医主张“甘味入脾”，以下食物适合脾虚者日常食用：

五谷杂粮

• 小米：易消化，补脾和胃，适合煮粥。
• 山药：健脾益肺，可蒸食或炖汤。
• 红枣：补气血，但需搭配陈皮防胀气。

蔬菜类

• 南瓜：温性食物，促进脾胃运化。
• 胡萝卜：富含膳食纤维，帮助消化。
• 莲藕：熟食健脾，生吃清热（脾虚者建议熟食）。

蛋白质来源

• 鸡肉：温和补气，炖汤时加茯苓更佳。
• 鲫鱼：利水健脾，适合煮汤。
• 牛肉：补脾胃，但需炖烂避免油腻。

其他推荐

• 茯苓：可煮粥或泡水，祛湿健脾。
• 生姜：温中散寒，煮姜枣茶驱寒暖脾。

经典食疗方

1. 四神汤（山药+茯苓+莲子+芡实）：健脾祛湿，适合长期调理。
2. 小米山药粥：早晚食用，缓解脾虚腹泻。
3. 红枣薏米粥：薏米需炒制（生薏米寒性），搭配红枣补气。

脾虚饮食禁忌

1. 寒凉食物：如西瓜、苦瓜、冷饮，易伤脾阳。
2. 油腻难消化：炸鸡、肥肉加重脾胃负担。
3. 甜食过量：蛋糕、奶茶滋腻生湿。
4. 辛辣刺激：辣椒、酒精耗气伤阴。

生活习惯配合

• 规律饮食：少食多餐，避免过饥过饱。
• 忌熬夜：23点前入睡，避免耗伤脾气。
• 适度运动：八段锦、散步助气血运行。

何时需就医？

若长期脾虚伴随严重腹泻、消瘦或贫血，可能需中医辨证用药（如参苓白术散、补中益气汤等），不可仅依赖食疗。

：脾虚调理需“三分治七分养”，选择温和易吸收的食物，避免生冷油腻，配合规律作息，脾胃功能才能逐步恢复，坚持1-3个月，体质会有明显改善！

（全文约850字）

(责任编辑：基金专题)